O nas

O nas

Wypalanie ziaren to najistotniejszy etap w procesie produkcji kawy. Zapewnia on jej odpowiedni smak, kolor i aromat. Długie przechowywanie nie służy kawie, dlatego istotne jest, by czas pomiędzy paleniem, a jej podaniem był jak najkrótszy. Kupując kawę w naszym lokalu mają państwo pewność, że będzie ona świeża, a niepowtarzalny aromat utrzyma się przez długi czas. Warto pamiętać, że kawę po otwarciu najlepiej przechowywać w szczelnych opakowaniach, które na dłużej zatrzymują jej unikalny aromat. Ważna również jest data palenia, ponieważ im świeższa jest kawa, tym lepszy ma smak.